Trocken gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch
Dry Fried French Beans with Minced Pork
10,90 £≈ 13,04 €16 £≈ 19,15 €
Chi Noodle & Wine Bar · London
Frittierte und im Wok gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch und Aromen.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett64%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht im Sichuan-Stil mit grünen Bohnen, die zuerst frittiert werden, um die Haut aufzublähen, und dann mit Hackfleisch und Aromaten angebraten werden.
- Küche
- Chinesisch (Sichuan)
- Herkunft
- Sichuan, China
Typische Zutaten
- Grüne Bohnen
- Schweinehackfleisch
- Knoblauch
- Ingwer
- getrocknete Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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