Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß15%
- Fett78%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scharfe spanische Wurst, in Scheiben geschnitten und in einer Rotweinreduktion gegart.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Chorizo
- Rotwein
- Knoblauch
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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