Frittierte Aubergine mit Walnüssen und Zuckerrohrhonig
fried aubergine, walnuts & sugar cane honey
9,50 £≈ 11,36 €
Bar Esteban · London
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett69%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenscheiben, die frittiert und mit knusprigen Walnüssen und einem Schuss Zuckerrohrhonig garniert werden.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Walnüsse
- Zuckerrohrhonig
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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