Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß5%
- Fett68%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht, das typischerweise aus frittierter oder gebackener Aubergine besteht, oft gefüllt mit Kräutern oder Käse, oder als Dip serviert wird.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Aubergine
- Olivenöl
- Knoblauch
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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