Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett61%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht, das durch die kräftigen, scharfen und betäubenden Aromen des Szechuan-Pfeffers gekennzeichnet ist.
- Küche
- Chinesisch (Szechuan)
- Herkunft
- Szechuan, China
Typische Zutaten
- Fleisch
- getrocknete Chilis
- Szechuan-Pfeffer
- Knoblauch
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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