Karst-Risotto
Kraška
14,90 €
Restavracija Allegria · Ljubljana
Risotto mit Jamar-Käse, Radicchio und Schinken.
- Milch
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß15%
- Fett44%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, zubereitet mit lokalem Jamar-Käse, bitterem Radicchio und herzhaftem Prosciutto.
- Küche
- Slowenisch (Karst)
- Herkunft
- Karst-Region, Slowenien
Typische Zutaten
- Reis
- Jamar-Käse
- Radicchio
- Prosciutto
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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