Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett45%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von Esel Fleisch, die gewürzt und in der Pfanne gebraten werden, serviert mit frittierten Kartoffelstreifen.
Typische Zutaten
- Esel Fleisch
- Öl
- Salz
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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