TARHANA

Tarhana-Suppe

3,50 €

Das ist Valter · Ljubljana

Bosnische Suppe mit Hähnchen.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß24%
24%
Fett36%
36%
Kohlenhydrate40%
40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle fermentierte Getreidesuppe, zubereitet mit Hühnchen.

Küche: Bosnisch
Herkunft: Bosnien, historisch

Typische Zutaten

tarhana
Hühnchen
Wasser

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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