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URNEBES

URNEBES

Würziges Dip-Gericht

2,50 €

Das ist Valter · Ljubljana

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett73%
    73%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein würziger und cremiger Käseaufstrich, der oft als Vorspeise oder Dip serviert wird.

Küche
Balkan

Typische Zutaten

  • Käse
  • Paprika
  • Chilischoten
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Serbien

Urnebes
© Petar Milošević · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Serbien
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Urnebes (Serbisch: Урнебес, "Durcheinander") ist ein beliebter Salat aus der südserbischen Küche, welcher als Beilage zu Gegrilltem oder als Vorspeise mit frischem Brot serviert wird. Der Aufstrich wird in der Regel pikant bis scharf gewürzt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Urnebes“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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