Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett67%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Entenfleisch, das auf einem Teppan-Grill zubereitet wird, oft gewürzt mit asiatischen Gewürzen oder Saucen. Die Grillmethode mit hoher Hitze erzeugt eine knusprige Haut.
- Küche
- Thailändisch
- Herkunft
- Thailand
Typische Zutaten
- Ente
- Sojasauce
- Ingwer
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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