Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß17%
- Fett60%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremige Kroketten, gefüllt mit gehacktem Pata Negra Schinken und vor dem Frittieren leicht paniert.
- Küche
- Portugiesisch
Typische Zutaten
- Pata Negra Schinken
- Béchamelsauce
- Mehl
- Milch
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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