Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß19%
- Fett67%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine regionale portugiesische Wurst aus Barroso, die oft mit Spiegeleiern oder pochierten Eiern serviert wird.
- Küche
- Portugiesisch (Barroso)
- Herkunft
- Barroso-Region, Portugal
Typische Zutaten
- alheira Wurst
- Eier
- Brot
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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