
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10%
- Fett25%
- Kohlenhydrate66%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Reis, der mit Tintenfisch zubereitet wird, um ihm eine charakteristische schwarze Farbe und einen herzhaften Geschmack zu verleihen.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- schwarzer Reis
- Tintenfischtinte
- Knoblauch
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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