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Hähnchen-Pakora

Chicken Pakora

4,50 €

Natraj Tandoori · Lissabon

In Kichererbsenmehl frittiertes Hähnchen.

Nährwerte

≈ 420 kcal± 35% · pro Portion von etwa 160 g
  • Eiweiß40 g
    39%
  • Fett22 g
    47%
  • Kohlenhydrate14 g
    14%
davon gesättigte Fettsäuren
2 g
davon Zucker
0,9 g
Ballaststoffe
7 g
Salz
1,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Kalium 50%
  • Vitamin E 37%
  • Vitamin B1 29%
  • Folat 29%
  • Magnesium 26%
  • Eisen 25%
  • Zink 21%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Bite-sized pieces of chicken coated in a spiced gram flour batter and deep-fried.

Küche
Indian
Herkunft
India

Typische Zutaten

  • chicken
  • gram flour
  • spices
  • oil

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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