Hausgemachte gemischte Iberico-Auswahl (Wurst und Käse) für 2 Personen
Seleção Ibéricos Mistos da Casa (Mistos Ibéricos e Queijos) para 2 pess
21,50 €
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lissabon · 2 ppl
Nährwerte
≈ 1.200 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett73%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kuratierte Platte mit einer Auswahl an gepökeltem Iberischem Fleisch und regionalen Käsesorten. Sie ist zum Teilen gedacht und enthält typischerweise Artikel wie Jamón, Chorizo und lokale Käsesorten.
- Küche
- Iberisch
Typische Zutaten
- Iberischer Schinken
- Chorizo
- Lomo
- Manchego-Käse
- Cabrales-Käse
- Oliven
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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