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Kürbissuppe mit Quark und Nüssen

Kürbissuppe mit Quark und Nüssen

Sopa de Abóbora com Requeijão e Frutos Secos

7,50 €

Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lissabon

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine cremige Suppe aus Kürbis, typischerweise garniert mit frischem Quark und knackigen Nüssen.

Typische Zutaten

  • Kürbis
  • Quark
  • Nüsse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Kürbissuppe. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Kürbissuppe
© Cremas_de_calabaza.jpg : Boca Dorada derivative work: Itzuvit ( talk ) · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
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Kürbissuppe ist eine meist gebundene Suppe mit Kürbis als Hauptzutat. In Varianten ist sie in vielen europäischen Ländern sowie den USA, anderen Teilen Amerikas und in Australien bekannt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kürbissuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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