Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett69%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Stück Rindfleisch, bekannt als maminha, serviert mit einer herzhaften, knoblauchhaltigen Sauce.
- Küche
- Brasilianisch
- Herkunft
- Brasilien
Typische Zutaten
- Rind
- Knoblauch
- Butter
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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