Cremiger Pilzreis mit Trüffelöl

Arroz cremoso de cogumelos e azeite de trufa

14 €

Degust'AR · Lissabon

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß7%
7%
Fett45%
45%
Kohlenhydrate47%
47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht ähnlich wie Risotto, zubereitet mit verschiedenen Pilzen und verfeinert mit aromatischem Trüffelöl.

Küche: Portugiesisch
Herkunft: null

Typische Zutaten

Reis
Pilze
Trüffelöl
Zwiebel
Knoblauch
Gemüsebrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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