FEIJOADA À BRASILEIRA
Brasilianische schwarze Bohnensuppe mit Fleisch
15 €
Brasuca · Lissabon
Feijoada de feijão preto com carnes, porco e charque, servida com arroz, couve e laranja.
Nährwerte
≈ 900 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß20%
- Fett41%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiger Eintopf aus schwarzen Bohnen, gekocht mit verschiedenen Schweinestücken und Trockenfleisch, serviert mit Reis, sautiertem Grünkohl und Orangenscheiben.
- Küche
- Brasilianisch
Typische Zutaten
- schwarze Bohnen
- Schwein
- Trockenfleisch
- Reis
- Grünkohl
- Orange
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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