Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß15%
- Fett62%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Eggs Benedict mit gepökeltem Fleisch im Iberischen Stil anstelle von traditionellem Speck.
- Küche
- International (iberischer Einfluss)
Typische Zutaten
- Brioche
- Ei
- Iberico-Schinken
- Hollandaise-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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