Ofengerösteter Hokkaido-Kürbis
Oven-Roasted Hokkaido Pumpkin
17,50 €
Lentos Restaurant · Linz
Gerösteter Hokkaido-Kürbis mit Kürbis-Hummus, Preiselbeeren und Babyspinat.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß9%
- Fett53%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstete Hokkaido-Kürbisspalten, serviert mit einem cremigen Kichererbsen-Dip und frischem Grün.
Typische Zutaten
- Hokkaido-Kürbis
- Kichererbsen
- Cranberries
- Spinat
- Tahini
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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