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CHILAQUILES

CHILAQUILES

18,50 €

Los 3 Compadres · Lille

Mais-Chips mit Hähnchen, Sauce, Sahne und geschmolzenem Käse.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Mais-Tortilla-Stücke, in Sauce gekocht und mit Protein, Sahne und Käse garniert.

Küche
Mexikanisch

Typische Zutaten

  • Mais-Tortillas
  • Hähnchen
  • Salsa
  • Sahne
  • Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Chilaquiles
© Carlos t · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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Chilaquiles (tʃilaˈkiles) ist ein Frühstücksgericht der mexikanischen Küche. In seiner ursprünglichen Version handelt es sich um ein klassisches Resteessen, das übrige Zutaten vom Vortag verwertet.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Chilaquiles“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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