Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett53%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Leicht frittierte Mais-Tortillas, die in eine reichhaltige, komplexe Mole-Sauce getaucht und oft mit Käse oder Sahne garniert werden.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- Mexiko
Typische Zutaten
- Mais-Tortillas
- Mole-Sauce
- Käse
- Sahne
- Sesamsamen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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