Orientalisches Enten-Geschnetzeltes
Sauté de canard a l'orientale
15 €
Le Switch Ou Bien · Lille
Enten-Geschnetzeltes mit einer Yassa-Sauce.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett69%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratenes Entenfleisch serviert mit Yassa-Sauce, die traditionell aus Zwiebeln, Zitrone und Senf zubereitet wird.
- Küche
- Senegalesisch beeinflusst
Typische Zutaten
- Ente
- Zwiebeln
- Zitrone
- Senf
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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