Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß18%
- Fett81%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an gepökeltem Fleisch, das typisch für die Insel Korsika ist.
- Küche
- Französisch (Korsisch)
- Herkunft
- Korsika
Typische Zutaten
- gepökeltes Schweinefleisch
- Salami
- Coppa
- Chorizo
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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