Tarte Tatin du Comptoir
Ein klassischer französischer Apfelkuchen
9 €
Le Comptoir des Bistronomes · Lille
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß4%
- Fett49%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassischer Tarte Tatin, bei dem Äpfel in Butter und Zucker karamellisiert werden, bevor sie unter einer Teigkruste gebacken werden.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Äpfel
- Zucker
- Butter
- Pastetenteig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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