Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett30%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte saure Suppe aus Tofu, Tamarinde und einer Vielzahl von Gemüsesorten. Sie wird als Hauptgangkomponente serviert.
- Küche
- Vietnamesisch
- Herkunft
- Vietnam
Typische Zutaten
- Tofu
- Tamarinde
- Gemüse
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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