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Crème caramel mit gesalzener Butter

Crème caramel mit gesalzener Butter

La Crème caramel au beurre salé

7,50 €

Le Barbier Qui Fume · Lille

Crème caramel mit geräuchertem Fleur de Sel.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Pudding-Dessert mit gesalzenem Karamell und einem Finish aus geräuchertem Meersalz.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • gesalzene Butter
  • Fleur de Sel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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