Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß8%
- Fett90%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, mundgerechte Stücke von reichhaltiger Entenleber.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Enten-Foie-Gras
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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