Rind Shatkora aus Sylhet
BOEUF SHATKORA DE SYLHET
14 €
Indian Garden - Restaurant Indien Lille · Lille
Rindfleisch, geschmort mit Gewürzen und Citrus macroptera.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett63%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine regionale Rindfleischspezialität aus Sylhet, verfeinert mit der einzigartigen zitrusartigen Note der Shatkora-Frucht.
- Küche
- Bengalisch (Sylheti)
- Herkunft
- Sylhet, Bangladesch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- shatkora
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Ingwer
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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