Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 40 g
- Eiweiß18%
- Fett80%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Streifen von fettem Schweinebauch, die gepökelt und knusprig gebraten werden.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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