Ei mit Mayonnaise und Lauch, gebrannter Lauch mit Vinaigrette
Oeuf mayo aux poireaux, poireaux brûlés vinaigrettes
11 €
Café Bellot · Lille
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß12%
- Fett78%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit hartgekochten Eiern, serviert mit cremiger Mayonnaise, begleitet von frischem und geröstetem Lauch in einer Vinaigrette.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Eier
- Mayonnaise
- Lauch
- Essig
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?