Jakobsmuscheln mit Butternut und Safran
Coquilles Saint Jacques, Butternut et Safran
25 €
Brasserie Dufour · Lille
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett50%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratene Jakobsmuscheln, serviert mit geröstetem Butternusskürbis und verfeinert mit Safran.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Butternusskürbis
- Safran
- Sahne
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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