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Empfehlung des Chefs: + 1 Scheibe Chashu + Trüffelöl + 1/2 Nitamago

Empfehlung des Chefs: + 1 Scheibe Chashu + Trüffelöl + 1/2 Nitamago

Suggestion du chef : + 1 tranche de chashu + huile de truffe + 1/2 nitamago

21 €

Aoyama · Lille

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 60 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett77%
    77%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Beilagenauswahl bestehend aus einer Scheibe geschmortem Schweinefleisch, Trüffelöl und einem halben marinierten Ei.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Chashu
  • Trüffelöl
  • Ei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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