Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß19%
- Fett29%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Artischocken werden typischerweise zubereitet, indem das essbare Herz und die Blätter der Artischockengewächse gedämpft, gekocht oder gebraten werden.
Typische Zutaten
- Artischocke
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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