Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß22%
- Fett76%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Herzhaftes, langsam geröstetes Schweinefleisch, gewürzt mit Knoblauch, Rosmarin und anderen Kräutern.
- Küche
- Italienisch (Latium)
- Herkunft
- Ariccia, Italien
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Knoblauch
- Rosmarin
- Fenchel
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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