Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß13%
- Fett49%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Reisbällchen, die typischerweise mit einem Fleischragout und einem schmelzenden Mozzarella-Kern gefüllt sind.
- Küche
- Italienisch (römisch)
- Herkunft
- Rom
Typische Zutaten
- Reis
- Fleischragout
- Mozzarella
- Paniermehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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