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Turm aus frittierten Auberginenscheiben mit Ziegenrollenkäse, mit Honig beträufelt und mit karamellisierten Zwiebeln bedeckt

TORRE DE BERENJENAS FRITAS EN RODAJAS CON QUESO RULO DE CABRA, BAÑADAS EN MIEL Y CON COBERTURA DE CEBOLLA CARAMELIZADA

11,50 €

Entre Duelas y Tapas · Las Palmas

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Turm aus frittierten Auberginenscheiben, geschichtet mit Ziegenkäse, Honig und karamellisierten Zwiebeln.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Ziegenkäse
  • Honig
  • Zwiebel
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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