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Aguachile von geräuchertem Lachs mit grünem Apfel-Eis

Aguachile von geräuchertem Lachs mit grünem Apfel-Eis

Aguachile de salmón ahumado con helado de manzana verde

20,99 €

El Santo Restaurante · Las Palmas

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein kaltes, scharfes Meeresfrüchtegericht aus geräuchertem Lachs in einem Aguachile auf Zitrusbasis, kombiniert mit grünem Apfel-Eiscreme.

Typische Zutaten

  • geräucherter Lachs
  • Limettensaft
  • Chili
  • grüner Apfel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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