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Schwarzer Reis mit Tintenfisch, Garnelen und Avocado-Aioli

Schwarzer Reis mit Tintenfisch, Garnelen und Avocado-Aioli

Arroz negro con chipirones, gambones y alioli de aguacate

14,25 €

Dos Balcones · Las Palmas

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Reis, der in einer dunklen, mit Tintenfischtinte aromatisierte Brühe gekocht wurde, serviert mit Meeresfrüchten und einer cremigen Avocadosauce.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • schwarzer Reis
  • Tintenfischtinte
  • Tintenfischbabys
  • Königskrabben
  • Avocado
  • Aioli

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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