Nährwerte
≈ 1.130 kcal± 30% · pro Portion von etwa 448 g
- Eiweiß51 g
- Fett49 g
- Kohlenhydrate118 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 24 g
- davon Zucker
- 3,2 g
- Ballaststoffe
- 9,7 g
- Salz
- 6,1 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 62%
- Calcium 58%
- Zink 58%
- Vitamin B1 42%
- Vitamin A 33%
- Kalium 32%
- Vitamin E 27%
- Folat 25%
- Eisen 20%
- Vitamin C 18%
- Magnesium 16%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Würzige, gereifte Wurst im italienischen Stil, die typischerweise aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Rind
- Paprika
- Chilischoten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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