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Kaszotto mit Gerste

Kaszotto z pęczakiem

58 PLN≈ 13,15 €

Pierwszy Stopień Restaurant · Krakau

Gerstenperlsotto mit Kräuterseitlingen, grünen Bohnen, Mascarpone, Petersilienöl und Lauch-Chips.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A creamy grain dish made with pearl barley cooked in a manner similar to Italian risotto.

Küche
Polish
Herkunft
Poland

Typische Zutaten

  • pearl barley
  • oyster mushrooms
  • green beans
  • mascarpone
  • leek

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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