Marinierter Lachs

Łosoś marynowany

53 PLN≈ 12,02 €

MOZAIKA Resto Bar · Krakau

Marinierter Lachs mit Mango-Salsa, Koriander und eingelegtem Fenchel.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß28%
28%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Roher Lachs, der gepökelt oder in einer Marinade eingelegt wurde, oft serviert mit hellen, säuerlichen Beilagen.

Typische Zutaten

Lachs
Mango
Koriander
Fenchel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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