Brodetto
72 PLN≈ 16,32 €
La Grande Mamma · Krakau
Muscheln, Tintenfisch, Lachs und Garnelen in einer würzigen Tomaten-Weißwein-Sauce mit Knoblauch geschmort.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß45%
- Fett35%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Meeresfrüchte-Eintopf, zubereitet mit verschiedenen Schalentieren und Fisch in einer Tomatenbrühe.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Muscheln
- Tintenfisch
- Lachs
- Garnelen
- Tomate
- Weißwein
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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