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Penne mit Lachs

Penne mit Lachs

Penne con salmone

69 PLN≈ 15,64 €

By The Way Restaurant · Krakau

Penne mit Lachs, Zwiebeln, Tomatenpassata, Sahne und Wodka.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Penne-Pasta in einer cremigen Tomatensauce mit Lachs und einem Hauch Wodka.

Typische Zutaten

  • Penne
  • Lachs
  • Zwiebel
  • Tomatenpassata
  • Sahne
  • Wodka

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Penne. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Penne
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Penne sind Pasta in Form eines schiefen Zylinders. Penne ist der Plural des italienischen penna, abgeleitet von lateinisch penna (bedeutet so viel wie ‚Feder‘ oder ‚Federkiel‘), und ist ein Verwandter des englischen Wortes pen ‚(Schreib-)Feder‘.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Penne (Teigware)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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