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Żurek staropolski

Żurek staropolski

ZUREK STAROPOLSKI / OLD POLISH SOUR SOUP

35 PLN≈ 7,95 €

Błonia Bistro · Krakau

Żurek mit Kartoffeln, Ei und Gemüse.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle fermentierte Getreidesuppe, die durch ihr saures Geschmacksprofil gekennzeichnet ist.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Roggenmehl
  • Kartoffeln
  • Ei
  • Gemüse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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