Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß10%
- Fett34%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein beliebtes, ungesäuertes Fladenbrot, das mit einer gewürzten Kartoffelmasse gefüllt und auf einer Pfanne zubereitet wird.
- Küche
- Indisch (Punjabi)
Typische Zutaten
- Vollkornmehl
- Kartoffeln
- grüne Chilis
- Kreuzkümmel
- Amchur
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
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