PAPADAM

Zwei knusprige, runde Fladen aus Kichererbsenmehl.

15 DKK≈ 2,01 €

Shezan · Kopenhagen

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 30 g

Eiweiß11%
11%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate39%
39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünne, knusprige Waffeln, die typischerweise aus gewürztem Teig bestehen. Sie werden meist frittiert oder geröstet, bis sie knusprig sind.

Küche: Indisch
Herkunft: Indien

Typische Zutaten

Kichererbsenmehl
Gewürze
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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