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Karlas Gravad Lachs mit hausgemachter Räufersauce

Karlas Gravad Lachs mit hausgemachter Räufersauce

Karlas gravad laks med hjemmelavet rævesauce

109 DKK≈ 14,58 €

Restaurant Karla · Kopenhagen

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gereinigter Lachs, serviert mit einer traditionellen süß-sauren Sauce.

Küche
Dänisch
Herkunft
Skandinavien

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Zucker
  • Senf
  • Dill
  • Roggenbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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