Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß39%
- Fett45%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, die in einer aromatischen Flüssigkeit gedämpft werden, oft mit Weißwein, Knoblauch oder Kräutern.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Belgien/Frankreich
Typische Zutaten
- Muscheln
- Weißwein
- Knoblauch
- Butter
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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